SALADA DE MAÇÃ, CENOURA E REPOLHO
INGREDIENTES
2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
2 cenouras médias raladas grossa
3 xícaras (chá) de repolho picado
1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão
PARA DECORAR:
8 folhas de alface americana
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho
Acrescente a maionese sabor tomate e manjericão e misture até que fique homogêneo e reserve
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada
Sirva em seguida
Obs: Se desejar você pode adicionar salsão picado ou ralado grosso à salada e 3 colheres (sopa) de uva passa escura.
PREPARO:30 MIN
RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
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